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腌酱菜全自动巴氏杀菌机器设备
来源: | 作者:驰远工业装备 | 发布时间: 2021-08-17 | 567 次浏览 | 分享到:

腌酱菜巴氏杀菌流水线具有国际先进技术水平,是巴氏杀菌(M)、低温冷却(L)、低温清洗(Q)、常温干燥(G)连续巴氏灭菌生产机组。巴氏杀菌流水线可根据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改进或研发订做。

巴氏杀菌流水线工艺流程:

杀菌—冷却—清洗—干燥,可配务杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。

巴氏杀菌流水线特点:

1、适用各种大小软包装产品。

2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。

3、温度调节采用进口自动温控系统。

4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感。

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。

6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调。

7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支。

8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送。

9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃;杀菌时间:8-40分钟;冷却时间:6-30分钟效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。

巴氏杀菌流水线适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。